বিশেষায়িত কফি, ডার্ক রোস্ট, সদ্য রোস্ট করা লাইন এবং দীর্ঘ বিতরণ চেইনের মধ্য দিয়ে চলা ব্র্যান্ডগুলির জন্য চলচ্চিত্রের পছন্দ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। তবুও, কোন একক স্তর পুরো কাজ করে না। পাউচ কর্মক্ষমতা সম্পূর্ণ সিস্টেম থেকে আসে: স্তরিত গঠন, সীল গুণমান, থলি বিন্যাস, degassing ভালভ, ভর্তি প্রক্রিয়া, এবং স্টোরেজ শর্তাবলী।
নীচে কফি প্যাকেজিং ফিল্ম স্ট্রাকচারগুলি কীভাবে সতেজতা এবং রোস্টেড সুগন্ধকে আকার দেয়, কীভাবে সবচেয়ে সাধারণ ল্যামিনেটের তুলনা করা হয় এবং অর্ডার দেওয়ার আগে সমাধান করার মতো প্রযুক্তিগত প্রশ্নগুলির একটি ব্যবহারিক চেহারা দেওয়া হলকাস্টম কফি পাউচ.
কেন কফি উচ্চ বাধা প্যাকেজিং প্রয়োজন
রোস্টেড কফি তাক স্থিতিশীল, কিন্তু এটি একটি সংবেদনশীল স্তরে স্থির থাকে না। স্পেশালিটি কফি অ্যাসোসিয়েশন নোট হিসাবে, সতেজতা অক্সিজেন, আর্দ্রতা, তাপমাত্রা এবং সময় দ্বারা আকৃতির হয়। অক্সিজেন জারণের গতি বাড়ায়, সুগন্ধ নিস্তেজ করে এবং বাসি বা বাসি নোট নিয়ে আসে; আর্দ্রতা সেই পরিবর্তনগুলিকে ত্বরান্বিত করে এবং কফিকে তার গন্ধ দেয় এমন উদ্বায়ী পদার্থের ক্ষতি দ্রুত করে।
তাই একটি কফি প্যাকেজের দুটি কাজ রয়েছে:
• বাইরের জগতকে বাইরে রাখুন - অক্সিজেন এবং আর্দ্রতা ধরে রাখুন এবং যেখানে প্রয়োজন, আলো।
• কফি যা দেয় তা হ্যান্ডেল করুন। তাজা ভাজা মটরশুটি কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গত করে, এবং প্যাকটি ব্যর্থ না হয়ে সেই চাপের জন্য জায়গা তৈরি করতে হবে।
একটি পাতলা বাধা ফিল্ম, একটি দুর্বল সীল, বা একটি গরম, আর্দ্র গুদাম একটি চমৎকার কফি পূর্বাবস্থায় ফেরাতে পারে। স্পেসিফিকেশনটি পণ্য, বিতরণ রুট, প্যাকের আকার, এবং শেলফ লাইফ লক্ষ্য - থেকে বের হওয়া উচিত কখনও বিচ্ছিন্নভাবে বাছাই করা উপাদানের নাম নয়।
সম্পূর্ণ ফিল্ম গঠন কিভাবে রোস্টেড সুবাস রক্ষা করে
বেশিরভাগ নমনীয় কফি পাউচগুলি স্তরিত ফিল্ম ব্যবহার করে, যেখানে বেশ কয়েকটি স্তর সংযুক্ত থাকে এবং প্রতিটি তার স্থান অর্জন করে:
• বাইরের স্তর: প্রিন্ট বহন করে এবং স্কাফ প্রতিরোধ, দৃঢ়তা, এবং ভরাট এবং ট্রানজিটের রুক্ষ ও গণ্ডগোল পরিচালনা করে।
• বাধা স্তর: উপাদান এবং এটি কীভাবে তৈরি করা হয়েছে তার উপর নির্ভর করে অক্সিজেন, আর্দ্রতা, সুগন্ধ এবং আলোর উত্তরণকে ধীর করে দেয়।
• অভ্যন্তরীণ সিলেন্ট স্তর: তাপ সীল বিতরণ করে, খাদ্যের যোগাযোগের জন্য নিরাপদ থাকে এবং ফিলিং এবং সিলিং লাইনের সাথে কাজ করে।
শেষ পর্যন্ত যা গুরুত্বপূর্ণ তা হল সামগ্রিক কাঠামো, কোনো একক স্তর নয়। ফিল্ম বেধ, স্তর সমন্বয়, স্তরায়ণ আঠালো, থলি জ্যামিতি, সীল নকশা, এবং রূপান্তর থেকে ত্রুটি সবই ফিনিশড প্যাকটি কীভাবে কাজ করে তা পরিবর্তন করতে পারে।
এইভাবে দুটি ব্যাগ যেগুলি একই রকম দেখায় তারা রাস্তায় আঘাত করার পরে খুব আলাদাভাবে আচরণ করতে পারে। ক্রেতাদের সমাপ্ত থলি এবং এর পরীক্ষার ডেটা বিচার করা উচিত, সাবস্ট্রেটের নাম নয়। মূল্যবান চেকগুলি অক্সিজেন ট্রান্সমিশন রেট (ওটিআর), জলীয় বাষ্প সংক্রমণ হার (ডব্লিউভিটিআর), সীল অখণ্ডতা এবং - যখন স্টোরেজ অবস্থার অধীনে সুগন্ধ ধারণ অগ্রাধিকার হয় - ট্রায়াল যা বাস্তব জীবনের প্রতিফলন করে।
সাধারণ কফি প্যাকেজিং ফিল্ম কাঠামো
কোনো একক ফিল্ম স্ট্রাকচার প্রতিটি রোস্ট, ফরম্যাট এবং বাজারের জন্য উপযুক্ত নয়। নীচের বিকল্পগুলি একটি কথোপকথন শুরু করে, একটি প্রেসক্রিপশন নয়।
PET / AL / PE: শক্তিশালী বাধা এবং হালকা সুরক্ষা
পিইটি/এএল/পিই একটি মুদ্রণযোগ্য, শক্ত বাইরের স্তর একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বাধা এবং একটি তাপ সিলযোগ্য পলিথিন ভিতরের স্তর যুক্ত করে। যখন একটি ব্র্যান্ডের অক্সিজেন, আর্দ্রতা এবং আলোর বিরুদ্ধে শক্তিশালী সুরক্ষার প্রয়োজন হয় - বিশেষত কঠিন সঞ্চয়স্থান বা বিতরণের অধীনে এটিই পছন্দ৷
উল্টোদিকে একটি উচ্চ বাধা এবং প্রায়-মোট আলো ব্লক করা। ট্রেড অফগুলি মোনো-বস্তুর বিকল্পগুলির তুলনায় কম পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা এবং একটি কাঠামো যা পাউচ তৈরি এবং সিল করার জন্য সাবধানে সুরক্ষিত করা আবশ্যক৷
PET / VMPET / PE: একটি ধাতব উচ্চ বাধা বিকল্প
পিইটি / ভিএমপিইটি / পিই বাধা স্তর হিসাবে ভ্যাকুয়াম মেটালাইজড পিইটি ব্যবহার করে। অনেক শুষ্ক কফি অ্যাপ্লিকেশনের জন্য এটি বাধা কর্মক্ষমতা, চেহারা এবং একটি উত্পাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে একটি বুদ্ধিমান ভারসাম্যকে আঘাত করে যা শিল্প ইতিমধ্যেই ভালভাবে জানে।
ব্র্যান্ডগুলি যখন সম্পূর্ণ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ল্যামিনেট ছাড়াই ধাতব আলো সুরক্ষা চায় তখন এটি বিবেচনা করে। তা সত্ত্বেও, ফলাফলটি এখনও ধাতবকরণের গুণমান, মোট বেধ, সীলের কার্যকারিতা, থলির আকার এবং পরিচালনার উপর নির্ভর করে। প্রতিটি VMPET ফিল্ম একই বাধা প্রদান করে অনুমান করার পরিবর্তে গঠন বিবরণ এবং কর্মক্ষমতা পরিসংখ্যানের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
Polyolefin ভিত্তিক কাঠামো: পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং প্রকল্পের জন্য একটি বিকল্প
পুনর্ব্যবহারযোগ্য কফি প্যাকেজিং অনুসরণকারী ব্র্যান্ডগুলি প্রায়শই পলিওলিফিন স্ট্রাকচারের দিকে নজর দেয় যেমন BOPE / MDOPE / PE বা অন্যান্য অনুমোদিত উচ্চ-ব্যারিয়ার মনো-বস্তু তৈরি। এগুলি একটি রিসাইক্লিং- নেতৃত্বাধীন কৌশলকে অ্যাঙ্কর করতে পারে যদি তারা বাস্তব প্রয়োগে ধরে রাখে।
ওজন করার পয়েন্টগুলির মধ্যে রয়েছে লক্ষ্য বাজারের পুনর্ব্যবহার করার নিয়ম, প্রয়োজনীয় বাধা, থলির বিন্যাস, ফিলিং তাপমাত্রা, সিল উইন্ডো, প্রিন্ট এবং ল্যামিনেশন সিস্টেম এবং স্টোরেজ শর্ত। সম্পূর্ণ প্যাকেজটি পরীক্ষা না করা পর্যন্ত একটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য কাঠামোকে ফয়েলের জন্য একটি সোজা অদলবদল হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়।
কেন এক উপায় degassing ভালভ ব্যাপার
তাজা ভাজা কফি কার্বন ডাই অক্সাইড বন্ধ করে দেয়। একটি থলি যে চাপ পরিচালনা করার কোন উপায় ছাড়া সিল বেলুন বা তার সীল স্ট্রেন করতে পারে. ওয়ান ওয়ে ডিগ্যাসিং ভালভ বাইরের বাতাসকে ভিতরে ঢুকতে না দিয়ে গ্যাস বের হতে দেয়।
ভালভ এবং ফিল্ম বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর দেয়:
• ফিল্ম অক্সিজেন, আর্দ্রতা, সুগন্ধ এবং আলো ধরে রাখে।
• ভালভ ভিতরে কার্বন ডাই অক্সাইড তৈরির সাথে কাজ করে।
• সিল এবং থলি নির্মাণ সিদ্ধান্ত নেয় যে প্যাকটি আসলে উৎপাদন এবং বিতরণের মাধ্যমে প্রতিশ্রুত বাধা রাখে কিনা।
তিনটিকেই এক ব্যবস্থা হিসেবে মূল্যায়ন করতে হবে। ভালভ বসানো, সিল কভারেজ, ভরাট অবস্থা, এবং রোস্টিং এবং প্যাকিংয়ের মধ্যে ফাঁক সবই তাদের চিহ্ন রেখে যায়। সেরা ল্যামিনেট একটি লিকিং শীর্ষ সীল উদ্ধার করতে পারে না, ঠিক যেমন সেরা ভালভ একটি দুর্বল বাধা দিয়ে একটি ফিল্ম উদ্ধার করতে পারে না।
বিভিন্ন কফি অ্যাপ্লিকেশনের জন্য একটি ফিল্ম কাঠামো নির্বাচন করা
একটি সাউন্ড স্পেসিফিকেশন কফি এবং এর বাজারে যাওয়ার পথ দিয়ে শুরু হয়। একটি উদ্ধৃতি জন্য একটি কফি ব্যাগ প্রস্তুতকারক জিজ্ঞাসা করার আগে এই উত্তর দিন:
• গোটা মটরশুটি নাকি মাটি? গ্রাউন্ড কফি অনেক বেশি পৃষ্ঠের ক্ষেত্র প্রকাশ করে এবং সাধারণত কঠোর সতেজতা সুরক্ষা দাবি করে।
• রোস্ট প্রোফাইল কি? রোস্ট স্তর এবং প্রক্রিয়া উভয় গ্যাস মুক্তি এবং সুগন্ধ আচরণ আকৃতি, তাই ভালভ এবং প্যাকিং পরিকল্পনা একই কথোপকথন অন্তর্গত।
• কতক্ষণ বসে থাকবে? প্রয়োজনীয় বাধা পরিকল্পিত স্টোরেজ উইন্ডো এবং পরিবহন এবং খুচরা অবস্থার উপর নির্ভর করে।
• এটি কি আলো বা তাপ পূরণ করবে? স্বচ্ছ, মেটালাইজড এবং ফয়েল বিল্ডগুলি বিভিন্ন ডিগ্রী আলোক সুরক্ষা প্রদান করে, এবং তাদের সমস্ত জুড়ে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের বিষয়।
• কি থলি বিন্যাস এবং ওজন পূরণ? একটি ছোট স্ট্যান্ড আপ পাউচ, ফ্ল্যাট বটম ব্যাগ, সাইড গাসেট ব্যাগ এবং বড় বাল্ক প্যাক প্রতিটি কল তাদের নিজস্ব দৃঢ়তা, সীল এবং ভালভ সেটআপের জন্য।
• টার্গেট মার্কেটে কোন টেকসই নিয়ম প্রযোজ্য? পুনর্ব্যবহারযোগ্যতার লক্ষ্যগুলিকে প্রকৃত বাধা এবং উত্পাদন কর্মক্ষমতার বিরুদ্ধে ওজন করতে হবে।
• কোন প্রমাণ এটি সমর্থন করে? প্রস্তাবিত স্তরের গঠন, বেধ, OTR/WVTR পরিসংখ্যান যেখানে প্রাসঙ্গিক, সিল স্পেসিফিকেশন, খাদ্য{0}}যোগাযোগের কাগজপত্র এবং নমুনা পরীক্ষায় ব্যবহৃত শর্তগুলির জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
এই তালিকাটি "ফ্রেশনেস প্যাকেজিং" এর জন্য একটি অস্পষ্ট অনুরোধকে একটি প্যাকেজিং ব্রিফে পরিণত করে যা আসলে পরিমাপ করা যেতে পারে।
ফিল্ম নির্বাচন থেকে একটি সমাপ্ত কাস্টম কফি পাউচ পর্যন্ত
ফিল্ম সমাপ্ত প্যাক শুধুমাত্র একটি উপাদান. ডিজাইনে একটি জিপার, ডিগাসিং ভালভ, টিয়ার নচ, লেজার স্কোরিং, গোলাকার বা বর্গাকার কোণ, একটি ম্যাট বা গ্লস ফিনিশ এবং উচ্চ- রেজোলিউশন প্রিন্টিং যোগ করা যেতে পারে। প্রতিটি অতিরিক্ত কফি, ফিলিং লাইন এবং খুচরা চাহিদার বিরুদ্ধে পরীক্ষা করতে হবে।
লেপুপাউচ, একটি কফি প্যাকেজিং প্রস্তুতকারক হিসাবে, কফির ধরন, প্যাকের আকার, ব্যাগের শৈলী, লক্ষ্য বাজার এবং স্টোরেজ অবস্থার বিপরীতে ল্যামিনেট বিকল্প এবং পাউচ বিন্যাসের তুলনা করার জন্য ব্র্যান্ডগুলির সাথে কাজ করে। লাইনআপ অন্তর্ভুক্তএক উপায় ভালভ সঙ্গে কফি ব্যাগতাজা ভাজা মটরশুটি জন্য, বরাবরসাইড গাসেট কফি পাউচবৃহত্তর ভরাট এবং একটি শক্তিশালী তাক উপস্থিতির জন্য নির্মিত. লক্ষ্য হল বাধা সুরক্ষা, সীল নির্ভরযোগ্যতা, চেহারা, স্থায়িত্ব লক্ষ্য এবং উত্পাদন বাস্তবতার একটি কার্যকরী ভারসাম্য।
ব্যাপক উৎপাদনের আগে, নমুনার জন্য অনুরোধ করুন এবং থলির নকশা, ভালভ ফাংশন, সিল অখণ্ডতা, মাত্রা, আর্টওয়ার্ক এবং সম্মতি নথিতে সাইন অফ করুন। সতেজতা সংবেদনশীল পণ্যগুলির জন্য, প্রতিনিধি অবস্থার অধীনে স্টোরেজ ট্রায়ালগুলি একটি সুন্দর নমুনার চেয়ে অনেক বেশি বলে।
উপসংহার
কফি প্যাকেজিং ফিল্ম স্ট্রাকচার সেট করে যে একটি থলি কতটা ভালোভাবে অক্সিজেন এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে, সুগন্ধ ধরে রাখে এবং কফিকে আলো থেকে রক্ষা করে। PET/AL/PE, PET/VMPET/PE, এবং পলিওলিফিন স্ট্রাকচারের প্রত্যেকেরই তাদের জায়গা আছে, কিন্তু সঠিক কলটি নির্ভর করে পণ্য, থলির বিন্যাস, বিতরণ, স্থায়িত্ব লক্ষ্য এবং প্রয়োজনীয় কর্মক্ষমতার উপর।
ল্যামিনেট, ভালভ, সিল, পাউচ ডিজাইন, ফিলিং প্রক্রিয়া এবং স্টোরেজ পরিবেশকে একটি সিস্টেম হিসাবে বিবেচনা করে সবচেয়ে শক্তিশালী ফলাফল আসে। সেগুলিকে একত্রে নির্দিষ্ট করুন এবং একটি কাস্টম কফি পাউচ মটরশুটি ধরে রাখার চেয়ে আরও বেশি কিছু করে: এটি একটি ব্র্যান্ডকে উত্পাদন থেকে ব্যাগ খোলার মুহুর্ত পর্যন্ত একটি সুসংগত সুগন্ধ এবং স্বাদ বহন করতে সহায়তা করে৷
ব্র্যান্ডগুলি কাস্টম কফি পাউচগুলি তৈরি করছে বা একটি বিদ্যমান ফিল্ম কাঠামো পুনর্নির্মাণ করছে তারা কফির ধরন, ওজন পূরণ, পাউচ বিন্যাস, লক্ষ্য বাজার এবং স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা সহ লেপুপাউচের সাথে যোগাযোগ করতে পারে। যারা একটি কাগজের নেতৃত্বে থাকা রুটের দিকে ঝুঁকছেন তাদের পর্যালোচনা করা উচিতভালভ সঙ্গে বায়োডিগ্রেডেবল কফি ব্যাগপৃষ্ঠা এবং লক্ষ্য বাজারের জন্য সম্পূর্ণ-গঠন নথি নিশ্চিত করুন। একটি উচ্চ বাধা এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য সমাধানের মধ্যে নির্বাচন করার জন্য সেই কাগজপত্রটি একটি শক্তিশালী সূচনা বিন্দু।